ニュース＆トピックス

★今月の妊活レシピ★生殖栄養カウンセラーより

前回ご紹介させていただいたレシピ、いかがでしたか？
まだチェックできていない方はぜひ過去のニュース＆トピックス（2026.9.18）をご覧ください

今回は
「さつまいもとごまの麦ごはん」です
さつまいもの美味しい季節がやってきましたね
さつまいもは甘いので、血糖値の急上昇が気になる方もいらっしゃると思いますが、実は芋類の中でも比較的血糖値が緩やかに上がる食品なんです
食物繊維も豊富ですが、火を通して温かいまま食べるより、一旦冷ましてから食べると、レジスタントスターチという食物繊維と同じ働きをするデンプンに変化します
アツアツのまま食べるのもよし、冷ましてから食べるのもよし
ごまや麦が入ることで、ビタミンＢ群やＥ、カルシウムや鉄分、マグネシウム、食物繊維がさらに追加されます
材料を切って、炊飯器に入れて、スイッチオンで出来上がり♪
ぜひお試しください

当院の栄養カウンセリングでは、不妊治療中にとってほしい栄養素や食事をご紹介しています
お気軽にご相談ください♪