ニュース＆トピックス

★今月の妊活レシピ★生殖栄養カウンセラーより

前回ご紹介させていただいたレシピ、いかがでしたか？
まだチェックできていない方はぜひ過去のニュース＆トピックス（2026.9.5）をご覧ください

今回は
「ひじきと野菜のマリネサラダ」です
ひじきには鉄分もカルシウムも豊富で、プレコン食材としてはお勧め
しかし、ひじきにはヒ素が含まれるので下処理が必要なんです
レシピの①の工程は必ず実施してください
ひじきのヒ素は水戻しだけでは全体の70％程度しか抜けてくれないのですが、2-3分湯こぼしするだけで90％以上抜けてくれます
このひと手間で安心してひじきが食べられますよ
一緒に和える野菜も食物繊維やビタミンCなどなど色々な栄養素が摂取できます
ぜひお試しください

当院の栄養カウンセリングでは、不妊治療中にとってほしい栄養素や食事をご紹介しています
お気軽にご相談ください♪