旬の食材を用いて、妊活に効果的なレシピを定期的に紹介させていただきます。
この時期の旬の食材は「空芯菜(エンサイ)」です。
今回は『空芯菜と野菜のしょうが炒め』のレシピを紹介させていただきます。
レシピは添付の画像ファイルよりご確認ください。
空芯菜には、ビタミンEやβカロテンが豊富に含まれています。
ビタミンEは冷え性の改善に、しょうがを加えることで血液サラサラ効果もプラスされます。
ご自宅にある調味料で、サッと作れるレシピです。
何か栄養に関する悩みがありましたら、当院の栄養カウンセリングをご利用ください